EN
Technologické jádro a konstrukce splňující požadavky na potravinářskou kvalitu
V potravinářském průmyslu je vibrací řízené síto jedním z nejdůležitějších zařízení, přičemž jeho konstrukce pro potravinářské účely patří mezi nejdůležitější faktory, které umožňují podniku splnit přísné hygienické a bezpečnostní požadavky tohoto odvětví. Zařízení je vyrobeno z materiálů vhodných pro kontakt s potravinami a má jednoduchou konstrukci, která brání usazování zbytků surovin a nánosu bakterií; plně odpovídá průmyslovým normám v oblasti zpracování obilovin, mléka a škrobu. Jádrové technologie síta jsou speciálně navrženy pro potravinářské suroviny s velmi jemnou částicovou velikostí, které mají tendenci se snadno shlukovat. Kombinace kmitavého síta a ultrazvukové technologie zajišťuje vysokou přesnost a zároveň zabrání ucpaní síta. Adaptivní řídicí systém poskytuje vysokou univerzálnost a flexibilitu, díky čemuž mohou uživatelé do značné míry přizpůsobit automatizaci různým potravinářským surovinám používaným v potravinářském průmyslu. Výzkum a vývoj inteligentní automatizace stále pokračují a dále zvyšují univerzálnost integrace vibrací řízeného síta s automatizací.
Konzistence potravin prostřednictvím přesného třídění
Dosahování konzistence potravinových výrobků znamená dodržování přísných předpisů týkajících se kvality surovin pro potravinářský průmysl. Vibrací řízené síto se používá pro přesné třídění potravinářských surovin. Při zpracování obilovin, zejména při výrobě mouky, je zařízení schopno odstranit kameny a kovové nečistoty přítomné ve pšenici, stejně jako třídit mouku podle různých velikostí částic, čímž vyhovuje výrobním požadavkům různých výrobních linek moučných výrobků. Jedná se také o povinný proces splňující národní předpisy týkající se kvality potravin. Při výrobě surovin pro rostlinné nápoje, např. prášku z sójového mléka, vibrací řízené síto pomáhá kontrolovat sójový prášek, čímž se zlepšuje chuť a kvalita konečného výrobku, protože řeší problém nerovnoměrného rozpouštění způsobený nepravidelnou velikostí částic. Důkladný proces třídění nejen pomáhá identifikovat potravinářské suroviny, ale také zajišťuje, že výrobci potravin dodržují standardizovanou výrobu a minimalizují rizika spojená s kvalitou na následujících stupních zpracování.
Praktické aplikace zaměřené na výrobu potravin
V průběhu let mnoho výrobců používalo vibrační síta ve všech fázích potravinářského zpracování. Jako příklad nepřetržitého využití po celá léta byl pro největšího dodavatele sušeného sójového mléka vyvinut a přizpůsoben plně automatický vibrační sítný systém spolu se systémem vakuumové dopravy, který automatizuje proces sítní a dopravy surového prášku ze sójového mléka. Tento systém byl navržen stupňovitě, aby odstranil neefektivnosti předchozích automatizovaných systémů. Systém eliminuje prach vznikající při sítní a dopravě a dokonce zvyšuje účinnost procesu sítní přibližně o 30 %, aniž by došlo ke zhoršení přesnosti sítní. Ve finálních fázích zpracování mouky systém vakuumové dopravy a vibračního síta překonal dřívější problémy s výbuchy prachu způsobenými jemnou moukou a zlepšil celkový výrobní proces mlýnů na mouku. Tento typ systému je široce využíván u velkých i středních podniků zabývajících se zpracováním mouky.
Certifikace shody a uznání od průmyslu
Použití vibrací provozovaného síta v potravinářském průmyslu je založeno na přísném dodržování norem a certifikací. Zařízení splňuje národní povinné normy pro stroje a vybavení používané v potravinářském průmyslu a příslušná technologie třídění disponuje několika základními patenty a je v odvětví uznávána pro svou inovativní technologii. Inovativní podnik stojící za touto technologií drží trojité certifikáty pokrývající všechny fáze návrhu výrobku, výroby i servisu po prodeji, čímž poskytuje komplexní systém záruky kvality pro použití vibrací provozovaného síta v potravinářském průmyslu. Navíc nejnovější technologie třídění pomocí vibrací provozovaného síta byla představena a uznána na významných odborných akcích, mezi nimiž patří například 9. konference pro rozvoj řetězce výroby škrobu a Výstava petrochemického průmyslu v Sin-ťiang, a stala se klíčovou technologií pro inteligentní rozvoj přesného třídění v potravinářském průmyslu.
Komerční výhody potravinářského průmyslu
Při kombinaci se systémy automatizace mají vibrací řízená síta pro potravinářský průmysl pozitivní dopady na více úrovní. Díky automatizovanému vibračnímu situ může potravinářská společnost ušetřit peníze náhradou zaměstnanců a ručních třídicích úkolů. Automatizované vibrační síto také snižuje dobu zpracování surovin pro potravinářský průmysl. Automatizované vibrační síto je navíc velmi cenově výhodné, neboť vyžaduje velmi málo údržby, a v průběhu času tak potravinářské společnosti umožňuje ušetřit značné částky. Vibrační síta pro potravinářský průmysl lze vyrábět na zakázku tak, aby vyhovovala vašim potřebám – ať už jde o malou, střední nebo velkou potravinářskou společnost – a pokrývají širokou škálu potravinářských kategorií, například škrob, mléčné výrobky a obiloviny. Díky vibračním sítům pro potravinářský průmysl mohou společnosti svým zákazníkům poskytovat stejnou kvalitu a konzistenci, čímž posilují svou značku a úspěšně soutěží na trhu.