Азыктар өнөрлүгүндөгү бурулуучу сүзгүчтөрдү тазалоо ыкмалары

Бурулган сүзгүчтөрдү тазалоонун мааниси

Азыктар индустриясында ротордук сүрткүчтөр азыктарды өңдөө системасынын негизги бөлүгү болуп саналат жана ун, май, ичимдиктер жана данилик өсүмдүктөрдү өңдөө секторлорунда тозоңдорду, гранулаларды жана чоң көлөмдөгү компоненттерди иштетүү үчүн колдонулат. Дүйнөлүк азыктардын коопсуздугу боюнча жалпылама нускамалардын бир бөлүгү катары ротордук сүрткүчтөр кесилүүлөрдү, бактериялардын өсүшүн жана продукттардын кайра чыгарылышын алдын алуу үчүн жыш жана терең тазалануу талап кылынат. Тазалоо ошондой эле тосулган сүрткүчтөрдү тазалоого, бирдей сүртүүгө жана четки заттарды алып салууга жардам берет. Тазалоо пландан тышкары токтоолорго тууралык талапты азайтат. Иштеп турган ун заводунда жана тозоңдогу соя сүтүн өңдөөдө регулярдуу сүрткүчтөр жана жууу системаларынын чындыкта болгон мисалдары стандарттуу тазалоо процедурасынын системанын компоненттеринин иштөө өмүрүн узартып, башка тургузулган чыгымдарды сактап, туруктуу чыгымды камсыз кылуу үчүн зарыл экенин көрсөтөт. Азыктарды өндүрүштө жакшы тазалоо режимин сактоо компаниянын жакшы профильдүүлүгүн сактап, акыркы түкүм алуучуну коопсуздукка камсыз кылат. Азыктарды өндүрүштө туруктуу гигиена системалары — сапатын камсыз кылуунун негизги компоненти.

Калыпка келтирилген кургак чистка ыкмасы

Кургак чистка боюнча стандарттык процедура көбүнчө өнүмдүн партиялары ортосунда караңгылыктын биринчи этапы болуп саналат жана кургак, жабышкан эмес жана сууга сезгич азыктардын компоненттерин иштетүү үчүн көбүнчө колдонулат. Стандарттык кургак чистка процесси системаны токтотуу жана операторлордун коопсуздугун камсыз кылуу үчүн техникалык кызматташтык белгисин коюу менен өтөт. Кургак чистка системалары чистка материалдарын алып салууга жардам берүү үчүн торлорду жана стеналарды да колдонот, айрыкча чистка учурундагы суу төгүлүшүнө туура келбейт жана чистка менен байланышкан нымды контролдого жардам берет. Кургак вакуумдук чистка системаларында азыктарга жарамдуу вакуумдук системалар да бар, алар кургак загрязнителдерди алып салууга жана контролдого жардам берет, ошондой эле кургак чистка жана азыктарга байланышкан загрязнителдердин таралууну болтурат. Кургак чистка торлордун тактыгын сактоого да жардам берет жана жыш юваштоону керек эмес кылат. Ошентип, ал тор жана барабан компоненттерин колдонгон бардык системалардын иштеш ыңгайлуулугун сактоого жардам берет.

Суу менен чистка үчүн жакшы практикалар

Катуу гигиена стандарттарын сактоо үчүн липкий калдыктар, майлы материалдар же продукттарды алмаштыргандан кийин тазалоо ылдам суу менен жасалышы керек. Скриндер, тыгыздоочулар жана аяк каптамалары сыяктуу бардык ажыратылгыс бөлүктөрдү чоң ишеним менен чачыратуу жүргүзүлөт. Тамак-ашка түшүүгө жарамдуу нейтралдуу же сапардуу тазалоочулар, тамак-ашка түшүүгө жарамдуу беттер үчүн жумушка кабыл алынган, май, белок жана крахмалды талкалоо үчүн колдонулат. Катуу калдыктарды 50–55 градус Цельсий температурасындагы жылы сууда батыруу аркылуу оңой иреттөөгө болот. Беттерди цараптабайт, ошондуктан нержиссаяк сталин тазалоосунда колдонулуучу жумшак губкалар же щеткалар кийинки бактериалдык инфекциялардын пайда болушунун алдын алат. Тазалоочу заттарды жогорку басымды, кичинекей көлөмдү суу менен жууп, андан кийин тозо таза аймакта сууну түшүрүп кургатуу аркылуу толугу менен алып салынат. Суу менен тазалоо көрүнбөгөн биопленкаларды алып салууга жардам берет, ошондуктан туруктуу тараптардын аудиттерине ылайык тамак-ашка туурасынан түшүүгө жарамдуу жабдуулардын талаптарына ылайык келүүгө жардам берет.

Дезинфекция жана дезинсекция протоколдору

Дезинфекция тазалоо бүткөндөн кийин микробдорду өлтүрүү үчүн жасалат жана таамдык продукттарга коопсуздукту камсыз кылат. Тамак-ашка коопсуздукту камсыз кылуу үчүн жумуштагы концентрациясы жана тийиштүү тейлешүү узактыгы менен квартерналдык аммоний бирикмелери жана пероксид водородунун эритмеси колдонулушу мүмкүн. Бул заттар бактериялардын, плесеньдердин жана дрожжилердин санын азайтууга таасир этет жана зыяндуу калдыктарды калтырбайт. Ички жана сырткы тейлешүү беттери, ошондой эле бургулар, бекитүү бөлүктөрү жана тыгыздаштыруу беттери бирдей түрдө иштетилет. Тейлешүү узактыгынан кийин беттер сертификатталган ичүү суусу менен жуулуп, толугу менен аба менен кургатылат жана андан кийин кайрадан жыйралат. Санитаризациянын таасирдүүлүгүн далилдөө үчүн регулярдуу микробдук анализ жүргүзүлөт. Сүт, балдар үчүн тамак-аш жана даяр жеңилген продукттардын линияларында, мында контаминацияга жол берилбейт, бул коргоо чабыгы зарыл.

Тазалоодон кийинки техникалык кызмат көрсөтүү жана текшерүүлөр

Узак мөөнөттүү иштешүү жана талаптарга ылайык келүүнүн сакталышы пост-тазалоо кызматы жана текшерүүлөр аркылуу камсыз кылынат. Команда мүчөлөрү экрандарды издөө, тоскоолдуктар же зыяндануу үчүн баалайт жана бөлүштүрүүнүн эффективдүүлүгүн камсыз кылуу үчүн издөөгө байланыштуу бөлүктөрдү алмаштырат. Текшерүүлөрдөн кийинки убакытта сызаттар же жамандашуу пайда болуп, сыртка чыгыш же ластырууга алып келбесин деп, тыгыздаштыруучу ооруктар жана резинкалык ооруктардын бүтүндүгү текшерилет. Болттор белгиленген талаптарга ылайык тартылат, ал эми бурчурлунун айлануусу тоскоолдуксуз жана уктурулбай иштейт. Тазалоо жазылышында тазалоо датасы, тазалоо ыкмасы, колдонулган химиялык заттар жана тазалоо операторунун аты көрсөтүлөт, бул аудиттер үчүн ишти издөөгө мүмкүндүк берет. Алгыдан текшерүүлөрдүн жүргүзүлүшүнөн кийин токтоолор сирээлешет жана чыгарылган продукциянын сапаты туруктуу калат. Айлануучу сүзгүчтөрдү туруктуу кызмат көрсөтүү менен алардын иштешүү надеждүүлүгү жогору болот жана жалпы иштешүү чыгымдары жылдар ичинде азаят.

Курал-жабдыктын конструкциясы жана гигиена үчүн колдоо

Азык-түлүк өндүрүшүндө, кандай жабдуулардын жасалышы аны тазалоонун кандай оңой болорун аныктайт. 304 жана 316L коррозияга чыдамдуу болоттон жасалган жана полировкаланган бурулуучу сепараторлор гладкий жана бирдей түзүлгөн түтүкчөлөрдү, жумшак бургуларды түзөт жана материал жыйналышы мүмкүн болгон «өлүү зоналарды» пайда кылбайт. Жабдууну чачыратуу үчүн аспаптардын колдонулушу талап кылынбайт, ошондуктан тазалоо убактысы көпкө төмөндөйт. «Чжунжэнь Машинери» компаниясы азык-түлүк үчүн гигиеникалык дизайн принциптерине ылайык сепарация жана ташуу системаларын долбоорлоодо мамандашкан, бардык продукциялар гигиеникалык дизайн принциplerине ылайык чыгарылат. Ун, крахмал, соя сүтүнүн тозуғу жана башкалардын азык-түлүк тармагындагы колдонулушу үчүн биз индивидуалдуу тазалоо нускамаларын жана сатып алуудан кийинки колдоону сунуштайбыз. Биздин глобалдык жеткирүү тармагы жана күчтүү өндүрүш мүмкүнчүлүгү аркылуу биздин клиенттер өз иштөөсүнүн сапатын жогору деңгээлде сактоого жана өндүрүштүн үзүлбөстүгүн оптималдашына жардам бере алабыз.